天山牧歌·味蕾寻疆——鲜美“巴音布鲁克羊”惊艳天府之国新疆巴州巴音布鲁克羊品鉴会（成都站）
(记者/徐凤兰报道)
初冬时节，相聚在这座以美食与烟火气闻名的蓉城成都，隆重推介新疆巴音布鲁克羊。
新疆美腾旅游开发有限公司总经理朋次克阿拉西带来了“东归明珠”巴音布鲁克羊，让以美食著称的成都市民品尝到了来自巴音布鲁克大草原，天山雪水滋养的美味-巴音布鲁克羊肉，菌菇，烤全羊，大馕和羊排汤完美融合，若羌枣，库尔勒香梨 ，美味带来味蕾享受，大家赞不绝口。
新疆巴州巴音布鲁克羊品鉴会（成都站）汇聚了且末羊，焉耆德美羊，巴音布鲁克羊，多个品种的鲜美羊肉美食，成为成都的饕餮盛宴。
展开剩余81%巴州是新疆巴音郭楞蒙古自治州的简称，巴州最鲜明的特点是“幅员辽阔”，是全国陆地面积最大的地级州，素有“华夏第一州”美誉；最显著的特征是“区位独特”，地处新疆南北疆结合部，最突出的优势是“资源富集”，“一日看四季、九县遍美景、百里不同天”。水土光热资源得天独厚，孕育了世界独一的库尔勒香梨、若且红枣、轮台小白杏、焉耆盆地“三红”（辣椒、番茄、酿酒葡萄）、巴音布鲁克羊肉等特色农产品。最厚重的元素是“文化多元”，古西域36国中10国在境内，其中著名的有楼兰。古楼兰、东归、军垦、马兰、石油等多种文化相交融。
团结奋斗，赋予了巴州深厚的文化底蕴。最强劲的基础是“产业多样”，在这片土地的深处，藏着无数瑰宝——巴音布鲁克便是其中耀眼的一颗，作为全国第二大草原、第一大亚高山高寒草甸草原，这里不仅是世界自然遗产，更是天鹅自然保护区。平均海拔2500米的草原上，雪山环抱、泉水滋养，空气纯净如洗，天山雪水甘甜清冽，高山牧草与野生中草药漫山遍野，堪称“世界屋脊上的净土”。而这片净土的馈赠，正是我们今天的主角——巴音布鲁克羊。巴音布鲁克羊是新疆天山雪域牧场的瑰宝，其品质与文化价值兼具，既是自然的馈赠，也是历史的见证。巴音布鲁克羊生长于纯净雪域环境，常年饮天山雪水、食高原百草，四季游牧间呼吸洁净空气，堪称“喝矿泉水、吃中草药”的“自然宠儿”。肉质上，紧实鲜嫩且多汁，肉纤维细腻无膻味，肥而不腻，容易消化，被誉为“肉中人参”，口感与风味俱佳；营养上，经检测胆固醇含量极低，优质蛋白质占比高达22%，还富含铁、锌、硒等矿物质，以及谷氨酸、赖氨酸等18种氨基酸（总含量21.57%），是“行走的味精”。其营养价值远超普通羔羊肉，易吸收、能温补，还可调节血脂、保护胃粘膜、补肝明目、助力脑神经发育，兼具辅助抗炎与提高肌体免疫力的作用，尤其适合追求健康饮食的人群。
巴音布鲁克羊更是跨越时空的“东归明珠”。1771年，它紧随蒙古族土尔扈特部跋涉万里回归祖国。历经百年严苛环境的淬炼，早已成为东归文化的“鲜活载体”，见证了中华民族史上那段悲壮又感人的爱国史诗。它承载着当地牧民的传统养殖文化、世代记忆，以及牧民对自然的敬畏与坚韧品格，在土尔扈特人庆典上中，它更被视为“感恩自然的最高献礼和草原文明的延续。”今天，我们带着草原的诚意和牧民的期盼，以羊为媒，诚挚邀请大家走进新疆，走进巴音布鲁克草原，在体验草原辽阔风光、感受东归文化厚重底蕴的同时，也期待与各位携手加快“巴音布鲁克羊”区域公用品牌建设，在独具特色巴州农产品加工、冷链物流、品牌营销等领域深化合作，深耕内地高端农产品供应链市场，扩大“丝路山水·壮美巴州”影响力。让更多像巴音布鲁克羊这样的优质农产品，从草原走向西南、走向全国，既满足大家对高品质食材的需求，也让草原农牧民的腰包更鼓、笑容更甜。
新疆美腾旅游开发有限公司成立于2017年， 近3年时间各省市开设分公司，直营店，公司充分利用和静县巴音布鲁克第一大高山高寒天然优质草原和河流源头的地理优势，通过不断探索积累和创新形成了农户+合作社+基地+公司线下线上等产业模式，大力发展巴音布鲁克高原天然野生蘑菇，高原黑头羊，纯手工奶制品，高原有机蔬菜，伴野牦牛肉，马肉等特色产业。在保留天然牧区放羊的原生态方式。 风干肉系列:纯手工风干羊肉、纯手工风干牛肉、纯手工风干牦牛肉、纯手工熏马肠 奶制品系列:手工奶疙瘩，酥油，奶皮，奶豆腐，奶酒 高原绿色蔬菜系列:巩乃斯黑土豆，天然木耳，高原蒜苗，高原芹菜，高原篙苯，高原毛豆秧，高原沙葱，高原韭菜，高原韭苔 巴音布鲁克黑头羊 伴野血牦牛，马，土黄牛等！蘑菇采摘团，野韭菜采摘团，户外登山团，越野车赛车团等业务！
山水梨城，壮美巴州，欢迎大家来春天看草原 ，秋天看胡杨，品鲜美巴音布鲁克羊肉美食。
新疆美腾旅游开发有限公司总经理朋次克阿拉西现场推介巴音布鲁克羊产品
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